恵方巻きって全国区と数年前まで思っていましたが、関西が主だったんですね。
子どもの頃から節分は恵方巻きなので、やっぱり恵方巻きです。
子どもの頃は嬉しかったけど、大人になったら夕飯がいつもより楽できるので嬉しい。笑
自分で巻くも良し。買うも良し。
今日は、またまたニューヨークチーズケーキを焼きました。気持ちチョコマーブルにしてみました。前はズボラしてそのまま切りましたが、一回づつお湯で包丁を温めてから拭いて切るとニューヨークチーズケーキは本当に綺麗に切れます。
週5くらいのペースで色々焼いてます。
お菓子とパンを焼くのは本当に楽しい。ストレス発散。
ベーグルは冷凍のストックがなくなったら必ず焼いてます。
イングリッシュマフィンに普通のマフィンなんかもよく焼いてます。
明日は何焼こうかな。
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