ベーグル焼いてます！
2014年8月7日 小麦粉など
たらこがあればご飯がすすむ！
あぁ、今日もご飯もパンも美味しいです。
どなたですか？炭水化物抜きダイエットなどとホラーな事を言ってしまう人は！
炭水化物抜きでは、生きていける気がしません。笑
ベーグルネタをなかなか書かなくなりましたが、焼いてます！
ストックがなくなると焼くというペースです。
お惣菜系もスイーツ系も合うので、黒ごまベーグルばかり焼いて、なかなか冒険できていませんが...。
今日も、やっぱり黒ごまベーグルを焼きました。
☆写真1 成形
☆写真2 モラセス風呂でゆでられるベーグル
ちなみに、モラセスはヘヴィを使用しております。
☆写真3 黒ごまベーグル完成
いつも直径11cm強の大きめベーグルを焼いてます。
焼くにはなかなか厳しい季節ですが、やっぱりオーブン覗いたりしていると楽しいんですよね。
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