キャラメルマカロン監督
2014年4月17日 小麦粉など
暖かくなってきたので今日はキャラメルマカロンを焼きました。
冬の間は、どうしても焼く前の乾燥に時間をとられてしまうので、なかなか手が出しにくいです。
冷蔵庫で一晩寝かせます。
夜にスパークリングワインなど飲みながらマカロンをひとつふたつ頂くのもなんだかちょっとした至福のひとときです。
マカロンは、まだまだ修行中の身。
昨日から船の話題が多くて「キャラメルマカロン」という文字を見ていたら、ジェームズ•キャメロンを彷彿としてしまいました。
あぁ、事故は怖いです。
冬の間は、どうしても焼く前の乾燥に時間をとられてしまうので、なかなか手が出しにくいです。
冷蔵庫で一晩寝かせます。
夜にスパークリングワインなど飲みながらマカロンをひとつふたつ頂くのもなんだかちょっとした至福のひとときです。
マカロンは、まだまだ修行中の身。
昨日から船の話題が多くて「キャラメルマカロン」という文字を見ていたら、ジェームズ•キャメロンを彷彿としてしまいました。
あぁ、事故は怖いです。
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